Orgânicos do Brasil

Um amigo meu, Sr. Wigold Waterstradt, ouvidor da ACOPA – Associação de Consumidores Orgânicos do Paraná me trouxe esta novidade propondo trocá-lo por café orgânico….

Sem pestanejar, aceitei e achei que fiz um bom negócio… O livro é muito interessante e nos faz refletir sobre o suficientismo…. o que temos é suficiente?

Os japoneses, tanto os que ficaram após a segunda guerra mundial como os que imigraram, usam muito a palavra: Mottainai… que podemos trazudir como: desperdício…

Um exemplo claro que tenho aprendi com meus pais… Eles não deixavam jogarmos comida fora… tinhamos que raspar tudo que tinha no prato, na hora do almoço ou do jantar… Aquele grãozinho de arroz que sobrava nos nossos pratos, foi o que faltou após o término da guerra… Sendo assim, não podíamos desperdiçar um grãozinho sequer…

Atualmente o desperdício é muito grande… não só de comida, mas também de bens materiais e de consumo… Será que é pela abundância? ou será por outros motivos… Mesmo assim fica a pergunta… Será que a vida melhorou e vai melhorar com mais consumo???

De qualquer maneira sugiro que leiam o livro e como incentivo, transcrevo a sinopse do livre abaixo, publicado pela Best Seller…
As características que permitiram que os seres humanos sobrevivessem durante a era pré-histórica hoje se tornaram nossos maiores inimigos. Nosso cérebro, que se desenvolveu para querer sempre mais, é a presa perfeita para gerar lucro e é facilmente atraído pelos chamados das empresas. O resultado é o consumismo desenfreado que torna as pessoas infelizes e ansiosas, além de trazer sérias consequências ao planeta.
Em Chega de desperdício!, o jornalista John Naish reúne experiências neurocientíficas e estudos evolutivos para explicar por que o cérebro humano é programado para querer sempre mais, e descreve como o capitalismo se aproveita disso para fazer com que se consuma desenfreadamente.
No período neolítico, por exemplo, quem armazenasse mais objetos tinha maior probabilidade de sobrevivência. Ou seja, somos todos descendentes de ávidos colecionadores de quinquilharias. Isso explica por que não conseguimos deixar de olhar para uma loja em liquidação. Além disso, a comida era escassa, e apenas aqueles que aproveitavam todas as oportunidades de se alimentar sobreviviam. É por isso que, atualmente, há tantos obesos, cujos cérebros ainda acreditam que não se pode desperdiçar uma boa refeição.
Principalmente quando o restaurante se oferece para incrementar o lanchinho por alguns centavos a mais.
As empresas insuflam nossos desejos. E precisam aumentar a produção para dar conta da demanda criada, contribuindo para o esgotamento dos recursos naturais do planeta.
Chega de desperdício! explica como é possível comer, trabalhar e consumir apenas o suficiente, e assim, salvar a humanidade do colapso. O jornalista John Naish mostra como é possível fugir das armadilhas do cérebro e da mídia para descobrir quanto é o suficiente para cada pessoa.
Sobre o autor
John Naish é um dos poucos jornalistas não viciados em trabalho. Especializado em saúde e comportamento, ele atua como freelancer, escrevendo principalmente para o jornal londrino The Times. Atualmente, mora com a esposa na cidade inglesa de Brighton, e não tem telefone celular.